Un tempo le castagne erano considerate “il pane dei poveri”. Per secoli , la castagna è stata la base dell’alimentazione soprattutto in inverno, perchè si usava per la panificazione miscelata… [Continua a leggere]
Giorno: 8 Gennaio 2019
"Tutta 'nata storia" … sta cucina
di Loredana Tuccillo
Un tempo le castagne erano considerate “il pane dei poveri”. Per secoli , la castagna è stata la base dell’alimentazione soprattutto in inverno, perchè si usava per la panificazione miscelata… [Continua a leggere]
