Per molti il passaggio tra l’estate e l’autunno sarà abbastanza doloroso, per me invece è un pò staccare la spina, un ritorno a ritmi lenti e a pensieri un pò… [Continua a leggere]
Mese: Settembre 2019
E’ proprio vero che la felicità sta nelle piccole cose, basta un bel piatto di spaghetti e subito ritorna il buon umore. Iniziamo la settimana con questo primo piatto semplice… [Continua a leggere]
La torta di oggi è una rivisitazione di un dolce che pubblicai qualche tempo fa sostituendo le mele con le prugne e le pesche. Un dolce davvero semplice da preparare… [Continua a leggere]
Gusto e raffinatezza sono le parole che possiamo usare per il piatto di oggi : “filetti di pesce spada con purea di bietole “. Per il purèe di bietole ho… [Continua a leggere]
Il tortino di patate e polpo è una vera bontà. Una pietanza gustosa ed elegante, da servire anche in occasioni particolari. Da provare assolutamente!! Passo dopo passo ti spiego come… [Continua a leggere]
La sbriciolata al limone è un dolce veloce e fresco con impasto di pasta frolla e un ripieno golosissimo di limone, ricoperta infine da un guscio di pasta frolla che… [Continua a leggere]
