One of the most frequent debates when it comes to recipes for Christmas dinner is between those who claim it is always the case to choose traditional dishes and those… [Continua a leggere]
Mese: Dicembre 2019
The tuna tartare is a truly delicious dish, of the raw tuna cut with a knife and flavored with extra virgin olive oil, sale, pepper and lemon juice. Why not… [Continua a leggere]
Il radicchio e le noci, un abbinamento tanto semplice quanto impeccabile, dal gusto deciso e amarognolo ideale per il condimento sopratutto di pasta o riso. Un primo piatto autunnale e… [Continua a leggere]
I ravioli di ricotta con crema al formaggio e salmone, sono un primo delicato dal gusto raffinato. Un primo piatto originale che mette insieme sapori delicati e decisi. Ricotta ravioli… [Continua a leggere]
